Description:Kalau lihat mba Esther posting resep, bawaannya kok ngileeer terus.
Seperti resep yg ini. Gampang dibuat dan enak di perut :D
Makasih ya
mba Esther Kebetulan di kulkas ada tomat. Di rumah anak-anak ngga suka makan tomat tanpa diolah. Tapi kalau dicampur dan dipotong kecil-kecil seperti ini, alhamdulillah mau juga pada maem.
Saya sendiri karena doyan pedes, dicampur cabe bubuk Jepun yg ada wijennya itu looh. Hmmmmm........Enak looh.
Ingredients:500 gr pasta ( 1 bungkus)
rebus sesuai caranya dibungkusnya, tiriskan dan beri olive oil.
sausnya:
2 cup saus dasar pasta/ tomato concase
1 buah bawang bombay
1 sdm bawang putih cincang
1 sdm daun basil seger cincang halus
2 sdm parsley cincang seger
1 kaleng jamur
400 gr daging giling
1 cup saus tomat/tomato ketchup
500 cc kaldu daging
permesan cheese atau cheddar cheese yang bisa melted.
Directions:tumis bawang putih dan bawang bombay, kalau masukkan daging gilingnya, masak hingga matang.
masukkan saus concasenya, kaldu, basil dan saus tomat, masak hingga saus mengental, masukkan juga jamur yang sudah dipotong2.
Masak hingga saus mengental, sebelum diangkat masukkan parsley.Aduk rata.
campurkan pasta yang sudah diseduh dengan sausnya, taruh dalam wadah taburi permesan atau cheddar cheese.
pertamaaaaa.
